Cómo elegir vajilla

Material, cantidad de piezas, medidas, color y reposición: lo que conviene mirar antes de comprar vajilla.

Cómo elegir vajilla para todos los días

Para saber cómo elegir vajilla alcanza con revisar cinco cosas,: para qué la vas a usar, de qué material está hecha, cuántas piezas necesitás, qué medidas tiene y en qué colores viene.

Esta guía repasa cada punto con las piezas y las medidas reales de nuestro catálogo, así podés comparar con cualquier otra vajilla que estés mirando.

1. Empezá por el uso

La misma vajilla no sirve igual para todo. Antes de mirar colores, definí dónde va a trabajar.

UsoQué priorizar
Casa, todos los díasQue vaya al lavavajillas y al microondas, que se apile bien
RegaloUn set armado, que se entrega completo y no te obliga a elegir pieza por pieza
Bazar o regaleríaLíneas estables en catálogo, para que el cliente vuelva a comprar la misma pieza
GastronomíaResistencia al uso intensivo, reposición rápida y costo por cubierto

Si la vas a usar a diario, lo primero que hay que confirmar es la indicación del fabricante. Toda nuestra vajilla es apta para alimentos, lavavajillas, freezer, microondas y horno a gas o eléctrico, y no es apta para llama directa.

2. El material: cerámica, porcelana o gres

Las tres son cerámica. Cambian la receta de la pasta y la temperatura de cocción, y de eso dependen el peso, la resistencia, los colores posibles y el precio.

  • Porcelana: la más fina y la más densa. Resiste muy bien el uso intensivo y el astillado del borde. Se trabaja sobre todo en blanco y es la más cara.
  • Gres: denso y resistente, en general más pesado, con aspecto rústico y tonos tierra.
  • Cerámica esmaltada: la que ofrece más variedad de colores y terminaciones, con el menor costo por pieza. Su resistencia depende de la formulación de la pasta y del espesor de cada pieza.

La elección entre cerámica o porcelana no tiene una respuesta única. Si buscás blanco fino para ocasiones especiales, la porcelana es una buena opción. Si querés color, combinar piezas y armar la mesa por partes, la cerámica esmaltada es la que más te deja jugar.

Nosotros fabricamos cerámica esmaltada con materias primas nacionales: arcillas de Santa Cruz y Buenos Aires, feldespato de San Luis y carbonatos de Córdoba. Contamos el proceso completo en cómo se fabrican los platos de cerámica.

3. Cuántas piezas necesitás

La pregunta que más se hace antes de comprar un juego de vajilla es cuántas piezas trae y si alcanza. La cuenta es simple: cuántas personas comen en tu mesa, por cuántas piezas por persona.

PersonasJuego básico (playo, hondo y postre)Juego completo (más jarro o cazuela)
26 piezas8 piezas
412 piezas16 piezas
618 piezas24 piezas
1236 piezas48 piezas

Si recibís gente seguido, conviene tener algunos platos playos y de postre de más. Son los que se usan en todas las comidas y los primeros que se rompen.

Nuestros sets ya vienen armados para 4 personas:

  • Set de 16 piezas, en la Línea 2000 y en la Línea 8000: 4 platos playos, 4 hondos, 4 de postre y 4 jarros.
  • Set de 12 piezas, en la Línea 3000 y en la Línea 5000: 4 platos playos, 4 de postre y 4 cazuelas.

4. Las medidas que importan

Antes de comprar, mirá el diámetro y la capacidad de las vajillas.

Platos. El plato playo de nuestras líneas 2000, 3000 y 8000 mide 26 cm. El de la Línea 5000 mide 28 cm, porque tiene el ala más ancha y deja más borde libre alrededor de la comida. Los platos hondos van de 21 a 23 cm y los de postre miden 20 cm.

Tazas, jarros y bowls. Acá la medida que manda es la capacidad:

PiezaCapacidadPara qué
Pocillo con plato125 ccCafé espresso o cortado
Taza de té con plato230 ccTé, café con leche chico
Jarro cónico330 ccDesayuno, mate cocido
Tazón600 ccDesayunos grandes, sopas
Bowl mini470 ccSalsas, postres, cereales
Bowl cerealero650 ccCereales, ensaladas individuales
Bowl mediano1.800 ccEnsalada para compartir
Bowl grande2.700 ccFuente de mesa

Las medidas exactas de cada pieza están en su ficha técnica, en el catálogo.

5. Cómo elegir el color de la vajilla

La vajilla blanca combina con todo y nunca pasa de moda. La de color le da identidad a la mesa y disimula mejor las marcas del uso diario.

Lo que sí conviene saber es qué ofrece cada línea, porque la paleta es distinta en cada una:

  • Línea 2000: formas curvas y colores intensos. Amarillo, blanco, gris, naranja, negro, rojo y verde, en esmalte brillante.
  • Línea 3000: inspirada en la tierra. Azul noche, blanco, chocolate, gris fumée, hueso, hueso fumée, marrón, negro y negro mate, en terminación brillante y satinada.
  • Línea 5000: líneas netas y ala ancha. Azul noche, blanco, chocolate, hueso mate, negro y negro mate, en terminación brillante y satinada.
  • Línea 8000: colores vibrantes. La misma paleta de siete colores que la Línea 2000, en esmalte brillante.

Brillante, satinado o mate

La terminación cambia tanto como el color. El esmalte brillante refleja la luz y hace que los colores se vean más intensos. El satinado y el mate tienen un aspecto más sobrio y marcan menos los reflejos. Las líneas 2000 y 8000 son brillantes; en las líneas 3000 y 5000 hay piezas brillantes y piezas satinadas o mate.

6. Cómo combinar líneas y colores

Una vajilla no tiene por qué ser toda del mismo color. Tres formas de combinar que funcionan:

  • Una base y un acento. Platos playos en blanco o hueso, y bowls o jarros de color. La base se repone fácil y el acento cambia la mesa.
  • Un color por persona. En las líneas 2000 y 8000 hay siete colores: cada uno en la familia puede tener el suyo.
  • Tonos de la misma familia. En la Línea 3000, el hueso, el hueso fumée, el chocolate y el marrón combinan entre sí sin esfuerzo.

Preguntas frecuentes

¿Cuántas piezas tiene un juego de vajilla?

Depende de para cuántas personas es y de qué incluye. Un juego básico para 4 personas trae 12 piezas: playo, hondo y postre para cada una. Si suma jarro o cazuela, llega a 16. Nuestros sets vienen en presentaciones de 12 y de 16 piezas.

¿Qué vajilla conviene para uso diario?

Una que sea apta para lavavajillas, microondas y freezer y que se apile bien. La cerámica esmaltada cumple con todo eso, por eso funciona bien para la mesa de todos los días.

¿Conviene la vajilla blanca o de color?

La blanca combina con todo. La de color le da identidad a la mesa y disimula mejor el uso. Una opción intermedia es armar la base en blanco o hueso y sumar color en bowls, jarros o platos de postre.

¿Se pueden combinar piezas de distintas líneas?

Sí. Funciona mejor cuando comparten algo: el color, la terminación o la forma. Las líneas 2000 y 8000 comparten la misma paleta de siete colores, y la Línea 3000 y la 5000 comparten el azul noche, el chocolate, el negro y el negro mate.

Estantería del showroom de Ancers con vajilla de cerámica

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